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有限会社登喜多屋商店

有限会社登喜多屋商店

店舗名称 有限会社登喜多屋商店
住所 群馬県利根郡片品村越本1577

\尾瀬リンゴ100%使用/数量限定のリンゴの発泡酒『Cidre de OZÉ』

希少な「尾瀬リンゴ」を使用

尾瀬リンゴは、標高900~1,000mという高い土地で、昼夜の寒暖差を利用して栽培される全国でも非常に珍しいリンゴです。片品村リンゴ農家の栽培技術により、「甘酸のバランスの取れた味わいの濃さ」「実がギュッと締まり歯ごたえを感じる肉質」「放射状に広がる蜜からは甘いパイナップルのような香りを楽しめる」ことが特徴です。また、環境省より「平成の名水百選」として認定されている「尾瀬の湧水」をリンゴ栽培の原水としています。 『Cidre de OZÉ』は、この尾瀬リンゴを100%使用し、搾汁、醸造した数量限定のリンゴの発泡酒、シードルです。

日本でシードルというと甘いお酒と思われがちですが、シードル生産トップクラスとして知られているフランスのノルマンディー地方、ブルターニュ地方では辛口のスパークリングワインのように親しまれています。とてもスッキリとした味わいのため、食前酒から、食中酒、食後酒と、様々なシーンで楽しむことができます。

廃リンゴから生まれたサステナブルなお酒

『Cidre de OZÉ』は農家により収穫されたリンゴ中で、黒い斑点等、色や形により規格外となってしまったものから造ります。「本来出荷できないリンゴを捨ててしまうのは勿体ない」「何か新しいカタチで美味しいリンゴを提供することはできないか」など、農家さんの声から生まれたサステナブルなお酒なのです。

こだわりのポイント!

製造は、信州まし野ワイン株式会社に依頼しています。毎年収穫できるリンゴは、その年の気候によって味も風味も変わってきます。その年のリンゴの特徴をとらえながら製造しています。
本場フランスのシードルを知ってらっしゃる方は「これが本当のシードルだよ」と口をそろえておっしゃいます。口に含んだときの、リンゴの華やかな香り、のど越し良くさっぱりとした味わい、余韻は残るけれどもくどくないーーー。
日本人のもつシードルの概念を、覆してくれるお酒です。

『Cidre de OZÉ』の楽しみ方

乾杯時の食前酒から、魚や肉料理を楽しむ食中酒、さらに、デザート後の食後酒として等、様々なお料理やおつまみとのペアリングを楽しむことができる優秀なお酒です。

また、古くから「1日1個のりんごで医者いらず」ということわざがあるように、リンゴは健康に良い果物として知られています。リンゴに含まれるリンゴ酸やクエン酸は、エネルギー代謝を促進して疲労を回復させてくれることが期待できます。皮に含まれるポリフェノールは活性酸素に働きかけてくれるので、美肌や血流改善、抗アレルギー、コレステロール低下など、若さを保つのに効果的とも言われています。

自分へのちょっと贅沢なご褒美や、大切な方への贈り物へオススメです。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

  

商品一覧

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■販売事業者名 有限会社登喜多屋商店
■販売事業者所在地 〒378-0413
群馬県利根郡片品村越本1577
■代表者または運営統括責任者 代表取締役 入澤 登喜夫
■代表者または運営統括責任者(フリガナ) ダイヒョウトリシマリヤク イリサワ トキオ
■連絡先/電子メール tokitaya1577@gmail.com
■連絡先/TEL 0278-58-3141
■販売価格帯 ※各プロジェクトページの「リワード代金」をご覧ください。価格は税込です。
■商品等の引き渡し時期(日数)・発送方法 商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。
■代金の支払時期および方法 《決済手段》クレジットカード
《支払時期》本プロジェクトはEC型です。商品購入時に決済が行われます。
■商品代金以外に必要な費用 /送料、消費税等 送料無料 (商品代金に含む)
■返品の取扱条件/返品期限、返品時の送料負担または解約や退会条件 《返品の取扱い条件》
輸送による商品の破損および発送ミスがあった場合のみ返品可。
商品到着後7日以内に起案者までご連絡いただいた後、起案者から連絡のある返送先へご返送下さい。
※上記返品条件に該当しないお客様都合のキャンセルはお受けしておりません。
■不良品の取扱条件 商品受取時に必ず商品の確認をお願いいたします。商品には万全を期しておりますが、万が一下記のような場合にはお問い合わせフォームにてお問い合わせ下さい。
・申し込まれた商品と異なる商品が届いた場合
・商品が汚れている、または破損している場合
上記理由による不良品は、商品到着後7日以内に起案者までご連絡いただいた後、起案者から対応方法をお客様宛にご連絡致します。
■酒類販売管理者標識 販売場の名称および所在地:有限会社登喜多屋商店
群馬県利根郡片品村越本1577
酒類販売管理者の氏名:入澤 登喜夫
酒類販売管理研修受講年月日:令和6年8月23日
次回研修の受講期限:令和9年8月22日
研修実施団体名:利根沼田小売酒販組合

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